Ласунак Царский колбаса с/в в/у~1кг
Коротко о товаре
Производитель:
Сергиево-Посадский МК (МО)
Срок годности:
60 суток
Оболочка:
в/у
Каталог для скачивания
Авторизуйтесь, чтобы ознакомиться с материалами для скачивания
Для покупки товара и оформления заказа Вам необходимо авторизоваться.
Полезные советы
/upload/iblock/6cd/6cd6707076040948b70e4b08c8f0c6bb.jpg
Хранение мясных консервов

Практика показывает, что мясные консервы могут сохранять свои пищевые качества удивительно долгое время. В 1939 году в Арктике нашли банку тушёнки, которая была изготовлена в середине 19 века. После того, как банку вскрыли и попробовали, все сошлись во мнении, что мясо на вкус превосходно. Но без особой надобности длительно хранить консервы необязательно. В нормальных условиях срок хранения консервов 2 или 3 года.

/upload/iblock/02d/02de974eb52df930d482687baffe7c3c.jpg
Какой должна быть сырокопчёная колбаса?

При выборе сырокопченой колбасы надо учитывать, что из-за технологии производства этот продукт не может быть дешевым. Низкая цена в данном случае свидетельствует о низком качестве продукта. Палка колбасы должен быть плотным, ровным и чуть морщинистым, упаковка - сухой. В хороших магазинах демонстрируется срез колбасы, так как по нему просто оценить качество продукта. Сырокопченая колбаса хорошего качества обладает красноватым цветом, в ней не должно быть слишком много жировых вкраплений.

/upload/iblock/b3c/b3cecf0768dfb3815ad9b34bc865b59c.png
Как «работает» ассортимент

Средний ассортимент «магазина у дома» — около 3000 товарных позиций при оптимальных 20 товарных позициях на 1 м.кв

Всегда работает правило Парето: 80/20 по долям прибыли и объемов продаж.

Оптимизировать ассортимент нужно постоянно, ориентируясь на динамику спроса и продаж, оборачиваемость.Смело чистить неликвидные товары — это ваши потери, ведь они занимает место на складе и ценную площадь на полках магазина, отнимают на себя часть покупательского внимания. Но при этом у вас всегда должен быть так называемый ассортиментный минимум — товарные позиции, которые должны постоянно присутствовать в вашем магазине. Ассортиментный минимум — зона особого контроля, так как потеря хотя бы одного из его элементов чревата существенным снижением продаж.


Оставьте заявку
Если Вы хотите стать клиентом или поставщиком компании Продстар
Тип клиента *
Ваше имя * Заполните поле
Номер телефона * Заполните поле
Нажимая на кнопку, я подтверждаю свое согласие на «Политику в отношении обработки персональных данных»
Или свяжитесь с нами другим удобным способом:
188660, Ленинградская область, Всеволожский муниципальный р-н, Бугровское сельское поселение, д.Порошкино, 23 км КАД (внутреннее кольцо), ул. Стр.4.
Схема проезда