
Чаще всего на полках магазинов встречаются мясные консервы в металлических банках. Такая упаковка должна быть ровная, без вмятин, вздутостей, подтёков и следов ржавчины. Эти признаки указывают на то, что консервы хранили неправильно и, возможно, герметичность упаковки нарушена. Такой продукт может оказаться испорченным, поэтому лучше отказаться от такой покупки.
Некоторые производители используют стеклянную тару для консервирования. Достоинством стеклянной банки является то, что в ней хорошо видно соотношение компонентов продукта. Зато жестяная банка легче, она не разобьется, поэтому её удобно брать, например, в поход.

Выбирая творог, обратите внимание на состав продукта и название, указанное на упаковке: творожные продукты не являются натуральным творогом и отличаются по наличию полезных свойств. Всегда проверяйте срок годности кисломолочных продуктов и условия их хранения. Лучше покупать творог, изготовленный 1-3 дня назад. Храниться он должен в холодильных витринах при температуре от 2 до 6 градусов, так как полезные бактерии, содержащиеся в твороге, могут быть уничтожены холодом.

Если ваш магазин располагается у школы, университета, стадиона, то к целевой аудитории можно добавить учащихся, спортсменов, скорректировав свой ассортимент под их потребности.
